Hvorfor kollapser vannbakkels?

Hvor mye veier en havreflarn?

Kan man fryse havreflarn?

De «tørre» kakene

Mange av de klassiske «tørre» julekakene, som peppernøtter, kokosmakroner, pepperkaker, havreflarn, sjakkruter og kakemenn, har svært god holdbarhet så lenge de oppbevares riktig. La kakene avkjøles etter at de har kommet ut av ovnen, og putt dem deretter i en mørk og lufttett beholder.

Kan man fryse havrekjeks?

Oppbevar havrekjeksene i tett boks eller på glass. De kan også fryses.

Hvilke julekaker kan fryses?

Gjærbakst som julekake og lussekatter blir fort tørt, men egner seg veldig godt til å fryses ned. I fryseren er disse holdbare i ca 3 måneder, og de kan raskt tines når du er klar for å kose deg med denne baksten.

Hvorfor 7 sorter julekaker?

De sju slagene

Det er ulike tradisjoner knyttet til hvilke kaker som skal inngå i de sju kakesortene som mange gjerne vil sette på bordet til jul. En tommelfingerregel som tidligere ble benyttet, var at det skulle være en noenlunde lik fordeling av jernstekte, smultkokte og ovnsbakte kaker.

Hvordan få krumkaker sprø igjen?

Heldigvis finnes det en enkel løsning på problemet – nemlig bakepulver. Bakepulver har en utrolig god evne til å trekke til seg fuktighet, så om du pakker inn 2-3 spiseskjeer bakepulver i et kjøkkenpapir og legger det sammen med kakene, vil de holde seg fine og sprø.

Kan julekaker oppbevares i plastboks?

Generelt er ikke plastposer og -bokser å foretrekke for julekake-oppbevaring, det kan gjøre mange av kakene seige. Jernkakene, som goro og krumkaker, skal være sprø og oppbevares derfor best i en kakeboks av metall i kjøkkenskapet.

Hva kan man ikke fryse?

Denne maten bør du helst ikke fryse:

Grønnsaker vi vanligvis spiser rå: Agurk, selleri, salat og tomater inneholder mye vann, det er det som holder dem friske og sprø til vanlig. Når vi fryser disse og tiner dem igjen, vil vannet for det meste bare bli skilt ut.

Hvor lenge er julekaker holdbar?

De aller fleste av småkakene til jul holder seg gode i skapet en måneds tid, mens smultbaksten smaker best innen 3-4 dager. Vanlig god hygiene under bakingen er også viktig for god holdbarhet på baksten.

Kan Krumkakerøre fryses?

Avkjøl på rist. Det er viktig at kakene er helt avkjølt før de legges i kakeboks (hvis ikke vil de bli myke). Oppbevar i tett metallkakeboks. Krumkaker kan ikke fryses.

Kan ristopper fryses?

Blir det noe til overs kan ristoppene oppbevares kaldt, i tett boks, eller fryses. Smelt delfiafett. Smelt sjokolade i vannbad.

Kan jeg bruke flott til delfiakake?

Delfia har en sammensetning og konsistens som egner seg ypperlig til sjokoladekrem og sjokoladefyll, og som gir konfekt og kokostopper en blank overflate. Flott Matfett er det beste å steke smultringer, krabbelurer og fattigmann i. Flott spruter ikke og er derfor trygg og sikker i bruk.

Hvor lenge kan noe ligge i fryseren?

Hva kan jeg bruke delfiafett til?

Delfiafett er herdet kokosfett. Fettet er klaret og blir blankt når det smeltes. Egner seg godt til baking. Brukes for eksempel i Delfiakake eller i risboller.

Er kokosfett og delfiafett det samme?

Delfiafett. Delfiafett er herdet kokosfett og perfekt for deg som er på lavkarbodiett. Delfiafett kan brukes til så mangt, men er nok best kjent som en av hovedingrediensene i Delfiakake, den deilige, feite kaken med sjokolade, kjeks og geletopper.

Er smult og delfiafett det samme?

Dette matfettet er basert på sheafett, kokosolje og rapsolje ogtilsvarer begrepet smult. Det brukes på samme måte som man tidligere brukte grisefett. Det er også mulig å bruke Delfiafett for å fritere. Delfiafett er rent kokosfett, men prisen er langt høyere, og derfor ikke vanlig å bruke.