Personer med diabetes type 2 som ikke bruker insulin, bør spise sunn mat som gir langsom blodsukkerstigning.
- Søtpoteter. Søtpoteter har lavere glykemisk indeks (GI) enn hvite poteter.
- Grønnsaker i korsblomstfamilien og grønne bladgrønnsaker.
- Belgfrukter.
- Nøtter.
- Bær.
- Fet fisk.
Hva slags mat gir stabilt blodsukker?
Proteiner og fett får blodsukkeret til å holde seg stabilt, så det er viktig å velge rene proteinkilder fra fisk, kjøtt, egg, meieri, nøtter og belgfrukter, samt gode fettkilder fra fisk, olivenolje, nøtter, frø og avokado.
Er egg bra for diabetes 2?
Egg. Egg er både velsmakende og allsidig, og egner seg utmerket som frokostmat for personer med diabetes. De inneholder cirka 6 gram protein og 70 kalorier per egg. De inneholder også lite karbohydrater.
Hva bør folk med diabetes spise?
Begrens inntaket av karbohydratrike matvarer med en høy andel av sukker og/eller stivelse. Velg matvarer som gir en langsom blodsukkerstigning som for eksempel fullkornsprodukter, belgvekster, grønnsaker og eventuelt kunstig søtede produkter. God måltidsrytme er viktig.
Hva kan jeg spise diabetes 2? – Related Questions
Hva bør man ikke spise når man har diabetes 2?
Vær forsiktig med sukret drikke
Sukker og ren stivelse gir rask blodsukkerstigning. Du bør derfor begrense mengden av sukkerholdige matvarer og kutte ut sukkerholdige drikker som saft, brus og juice. Frukt inneholder også fruktsukker, men gir mindre blodsukkerstigning fordi den samtidig bidrar med fiber.
Kan diabetikere spise ost?
De som har diabetes kan med fordel både drikke melk og spise meieriprodukter som yoghurt og ost. Dette gjelder både for dem med diabetes type 1 og 2. Helsedirektoratet anbefaler at magre meieriprodukter er en del av det daglige kostholdet, også for dem med diabetes type 1 og 2.
Hvilken frukt bør diabetikere spise?
Spis frukt med nøtter
Personer med diabetes bør spise like mye – gjerne mer. Men en større andel bør være grønt og bær. – Begrens inntak av banan, mango og (grønne) druer – samt poteter. Bær er som hovedregel bedre enn frukt, da bær har et lavere innehold av karbohydrater.
Hvilke grønnsaker er best for diabetes?
Hvis du har høyt blodsukker eller ønsker å gå ned i vekt, er det lurt å begrense inntaket til et par frukter om dagen. Spis mer grønnsaker som tomat, paprika, gulrot, kålrot og salat isteden.
Er banan bra for blodsukkeret?
Ikke alle frukttyper har like mye karbohydrater. Banan, mango og grønne druer er de fruktene som har høyest karbohydratinnhold og som diabetikere bør være mest forsiktig med. Det betyr ikke at diabetikere må unngå disse, men begrense mengdene.
Kan diabetikere spise ris?
Brun ris inneholder fiber, magnesium og vitaminer, noe som er forbundet med en lavere risiko for type 2-diabetes. Forfatterne mener derfor at et høyt inntak av hvit ris kan føre til økt risiko på grunn av lavt inntak av disse næringsstoffene. Dette gjelder for innbyggere i både asiatiske og vestlige land.
Er havregryn bra for diabetes?
Havregryn har et høyt innhold av karbohydrater, noe en person med diabetes må ta høyde for. Det høye innholdet av fiber, har derimot vist seg å virke regulerende på blodsukkeret. Blodsukkeret får en langsommere stigning, noe som er positivt for personer med diabetes.
Kan man drikke alkohol når man har diabetes 2?
Du kan drikke alkohol selv om du har diabetes, men hvis du bruker insulin, må du være oppmerksom på at alkohol påvirker blodsukkeret ditt. Alkohol omsettes i blodet på samme måte som fett og inneholder omtrent like mange kalorier. Mens du drikker alkohol, stiger blodsukkeret ditt.
Kan diabetikere spise sjokolade?
Hun sier at Diabetesforbundet anbefaler personer med diabetes å spise mørk sjokolade med minst 70 prosent kakao når sjokoladebehovet melder seg. – Såkalt sukkerfri sjokolade eller ”diabetessjokolade”, som er søtet med fruktose eller sukkeralkoholer, anbefaler vi derimot ikke.
Kan diabetikere spise pizza?
Både pasta og pizza er retter som mange med diabetes opplever betydelig blodsukkerstigning av. Det er dessverre ikke veldig vanlig at restaurantene har fullkornspasta, så en slik rett kan være vanskelig å gjøre blodsukkervennlig.
Kan diabetikere spise potetgull?
Chips er ikke sunt
For høyt inntak av fett, da spesielt mettet fett, og salt er knyttet til økt risiko for utvikling av hjerte-karsykdommer, diabetes type 2 og andre kostholdsrelaterte tilstander.
Hvilken frukt er det minst sukker i?
Disse 6 fruktene er fruktene med lavest sukkerinnhold
- 100 gram agurk inneholder 1,6 gram sukker.
- 100 gram tomater inneholder 2,2 gram sukker (ja, tomat er egentlig en frukt)
- 100 gram vannmelon inneholder 4,5 gram sukker.
- 100 gram jordbær inneholder 5,5 gram sukker.
- 100 gram sitron inneholder 8,4 gram sukker,
Kan diabetikere spise blåbær?
Svar fra Diabeteslinjen: Blåbær er bra. De inneholder lite sukker og de er stappfulle av fiber, antioksidanter og vitaminer. Noen hevder at blåbær kan øke sensitiviteten til insulin og hjelpe til å regulere blodsukkeret.
Er nøtter bra for diabetikere?
– Nøtter er fint å ty til som snacks, men man må være obs på at det inneholder mye kalorier. Velg usaltede nøtter, gjerne hasselnøtter eller valnøtter. Makadamianøtter er verstingen i denne kategorien, sier Anne- Marie Aas. Oliven gir ingen blodsukkerstigning og inneholder sunt fett.
Kan diabetikere spise rosiner?
Rosiner er tørkede druer som inneholder svært mye karbohydrat i form av fruktsukker. Dette påvirker blodsukkeret i stor grad og bør derfor inntas med forsiktighet av diabetikere.
Hvordan spise seg frisk av diabetes 2?
Alt i alt betyr dette at du bør velge bort det fine melet, hvit pasta og ris, og heller spise sunt fett, grove karbohydrater og mye proteiner. Belgfrukter nøtter og bær, fet fisk, avokado og mye grønnsaker og proteiner er eksempler på gode valg.