Hva kan du høste om høsten?

Hva kan vi høste fra naturen?

Allemannsretten gir deg lov til å plukke ville bær, sopp og vekster i naturen. De kjente favorittene, som blåbær, markjordbær, tyttebær og bringebær, kan du nesten uten unntak forsyne deg raust av over hele landet. Men det finnes også noen unntak for høsting. Flere ville vekster er fredet, og disse skal ikke plukkes.

Er firkløver giftig?

Både blomst og blad kan spises og er søtest i starten av sommeren. Bruk blad i salat og blomster som pynt på dessert. Tørket plante kan brukes som te alene, eller sammen med andre urter. De kan spises som snacks ute i naturen.

Ville spiselige vekster?

Hva kan man bruke naturen til?

Naturen sørger for at vi har luft å puste, vann å drikke og mat på bordet – i tillegg til at den gir oss et sted å gå på tur. Vi kunne faktisk ikke overlevd uten tjenestene naturen gir oss, som kalles økosystemtjenester på fagspråket.

Kan man spise stemor?

Blomster du trygt kan spise

Fioler, stemorsblomster, ringblomst, blomkarse, nellik, georginer (Dahlia) agurkurt, hawaiirose, månedsjordbær, kløver, kornblomst, lavendel, rose, stokkrose, tagetes, Impatiens (Lise springfrø) og blomster fra krydderurter.

Hva kan man plukke på våren?

Når sanke brennesle?

Tidlig på våren er en god tid for sanking, da inneholder faktisk brennesle opp til tre ganger så mye proteiner som kål. Etter midtsommer avtar innholdet av vitamin C i planten. Når neslen har blomstret ferdig i september tørker man neslefrøene og bruker de som mat. Neslen sankes med saks og hanske.

Er det lov å plukke mose?

Plukke stein og mose og liknende

Under ferdsel i utmark kan allmennheten høste ville nøtter som skal spises på stedet og plukke og ta med seg ville blomster, planter, bær og vill sopp, samt røtter av ville urter, når det skjer hensynsfullt og med tilbørlig varsomhet.

Er det lov å plukke granskudd?

Om du går i skogen kan du plukke lysegrønne granskudd som kan brukes til både te, sirup, gelé og olje. Mye ugress kan faktisk komme til nytte på kjøkkenet: lag te av løvetann eller suppe med brennesle!

Er det lov å grave opp trær i skogen?

Det er ikke lov til å sage ned trær eller grave opp store deler av jorden på andres eiendom. Dette kan anses som skadeverk etter straffeloven § 351 , og det kan også føre til erstatningskrav.

Kan man felle døde trær?

Du har ikke anledning til å hogge ned større tørrfuruer eller større liggende døde trær. I de fleste deler av landet er det å brekke av noen greiner av et større grantre for å bruke som sitteunderlag eller barseng ansett som innenfor allemannsretten.

Er det lov å sage ned trær i skogen?

Visste du at det å knekke av friske greiner eller lage hakk i trærne faktisk ikke er lov? Selv om allemannsretten gir oss rett til å bruke naturen, er det ikke alt som er lov.

Er det lov å plukke kongler?

Dersom du begrenser deg til å plukke på bakken, og ikke tråkker ut i bed ol for å plukke, så kan du fritt plukke kongler.

Er det lov å hente juletre i skogen?

Ingenting skaper julestemning som pynten vi finner i skogen, men det kan faktisk være ulovlig å plukke med seg. – Å knekke friske greiner fra trær eller hogge med seg et juletre, er ikke å opptre hensynsfullt og varsomt, sier Skogselskapets Ole Chr. Løchen til NRK.

Hvem skal betale for trefelling?

– Hvis det må hyres inn profesjonelle, er det i utgangspunktet treets eier som skal betale dem. Gode naboer kan selvsagt bli enige om en annen ordning. – Hvis et tre står på og/eller truer felles eiendom, er ansvaret også felles. Det betyr at prosessen med å avgjøre om treet bør beskjæres skjer som beskrevet over.

Er det lov å felle trær på egen tomt?

Det er ulovlig å felle trær som er vernet i reguleringsplanen. Hvis du feller et vernet tre, vil vi pålegge deg å plante et nytt tre. Du må også inngå en avtale med en trepleier om vedlikehold av det nye treet for sikre at treet vokser opp. I tillegg kan du få bot, og i alvorlige tilfeller vil vi politianmelde hogsten.