I dag dyrker vi i hovedsak bygg, hvete, havre og rug. Norske kornbønder dyrker mest hvete og bygg, og vi spiser mest hvete og havre. I 2020 ble det dyrket til sammen 1,3 millioner tonn korn og av dette var 325 400 tonn hvete. Det er hovedsak mathvete som importeres.
Hva slags grønnsaker dyrkes i Norge?
På friland dyrkes i Norge planter som kan utvikles i et temperert klima, som kål, purre, gulrot og løk. Mer varmekrevende grønnsaker som tomat, agurk og paprika, blir dyrket i veksthus. Veksttiden for enkelte arter kan forlenges ved at plantene tiltrekkes i veksthus for senere utplanting på friland.
Hvilke grønnsaker er enklest å dyrke?
Sukkererter, bønner, spinat, salat, ruccola, reddik, dill, gulrot og mangold er eksempler på grønnsaker som er enkle å dyrke selv. De gror lett og gir avlinger på ganske kort tid. Etter hvert kan du plukke grønnsakene direkte fra hagen eller plantekassen.
Hva er lettest å dyrke?
Salat er nevnt, spinat, ruccola og andre planter som dyrkes for bladenes del er lett å lykkes med selv om du er nybegynner i hage-faget. Det er kanskje aller lettest å lykkes med å dyrke i krukker. Start gjerne med plukksalat, den kan høstes 4-6 uker etter såing.
Hva dyrker vi i Norge? – Related Questions
Hva kan man dyrke hjemme?
Uendelige muligheter. Kål, tomater og agurker er bare en brøkdel av hva du kan dyrke innendørs. Krydder, karse, salat, ingefær, chili, paprika, ananas, physalis, hvitløk, microgreens, jordbær – ja til og med poteter er mulig å dyrke inne med rett belysning, god jord og næring.
Hva kan dyrkes i Nord Norge?
Kuldetolerante vekster er for eksempel purre, spinat, asiatiske bladgrønnsaker, grønnkål og knutekål. Andre kålvekster er også mulig å dyrke, men Aandahl har kuttet ut hodekål, brokkoli og blomkål, fordi det er så mye å passe på i Pasvik med kålmøll og kålfluer. Hun sverger til knutekål, kålrot og grønnkål.
Kan man dyrke brokkoli i Norge?
Fordi planten er frostbestandig kan brokkoli dyrkes uansett hvor i landet du bor. Du trenger ikke mer enn et par planter for å få en stor avling som du kan bruke i matlagingen, noe som gjør brokkoli til en prisverdig grønnsak å dyrke.
Hvilke grønnsaker trenger lite sol?
Før du setter i gang med dyrkingen, bør du lage en skisse over hagen/dyrkingsområdet. Merk av hvor det er sol og skygge til ulike årstider. Vekster som trenger minst 3-4 timer sol per dag: Salat, ruccola, pak choi, mangold , mynte, persille , koriander, gressløk og solbær.
Hvilke urter er lette å dyrke?
Krydderurter som er lette å få til er gressløk og persille, begge kan overvintre her hjemme i Norge. Rosmarin, dill, mynte, salvie, sitronmelisse og løpstikke er også ganske enkle, men trenger litt mer oppfølging. Husk å gjødsle krydderurtene jevnlig enten hver 14.
Hvilke urter er flerårig?
Flerårige urteslag som stort sett overvintrer greit over det meste av landet er løpstikke, grasløk, peppermynte, isop, bergmynte, kvann, kryptimian, purpursolhatt og russisk estragon.
Er rosmarin flerårig?
Rosmarinus officinalis
Rosmarin er en krydderplante som dufter av furunål, og brukes blant annet til fisk, fjørfe og viltkjøtt. Planten er flerårig, men tåler ikke mye frost og tas derfor inn om vinteren. Liker å stå lyst, vannes når den er tørr.
Hvordan starte kjøkkenhage?
Tips til nybegynneren:
- Ikke så for tett.
- Les godt på frøposen før du begynner.
- Merk nøye hva du har plantet og hvor.
- Tynn ut hvis plantene står for tett.
- Vær nøye med å holde ugresset borte.
- Husk å gjødsle i løpet av sesongen.
- Ønsker du deg urter, er det enklest å kjøpe ferdige planter.
Når bør man så urter?
Urter tåler ikke minusgrader, så når faren for nattefrost er over er det tid for utplanting. Derfor kan du trygt sette ut plantene dine nå. Marianne forteller at krydderurter som gressløk, timian, oregano og persille er lette å få til.
Hva kan man plante i pallekarm?
Husk! En pallekarm egner seg ikke bare til grønnsaker. I prinsippet kan du dyrke hva du vil i dem; trær, busker og blomster.
Hvordan dyrke urter selv?
Urtene kan plantes i nesten hva som helst, men et dreneringshull i bunnen gjør det enklere å stelle dem. Du kan også plante urtene rett i bakken eller i plantekasser, slik at du får en større avling. På kjølige netter kan det være lurt å dekke urtene dine med en fiberduk slik at de ikke får stygge blader.
Hvordan lykkes med urtehage?
Sørg for rikelig med sollys. Du bør passe på at urtehagen får nok sollys, finn gjerne en plass i hagen eller på verandaen med gode solforhold. Det er også viktig å passe på å skjerme den så godt som mulig mot vind. Du kan for eksempel bruke en hekk, et lite tregjerde eller lignende.
Hvor mye sol skal urter ha?
Selv om nesten samtlige urter trives på lune steder med mye lys, påpeker gartnerne at urtene heller ikke trives dersom det blir for varmt. Urtene skal også vannes ofte, gjerne annenhver dag.
Hvilken jord er best til urter?
Krydderurter liker god drenering, og gjerne litt sandholdig jord, slik at de ikke blir stående i vann, Plantejord Pluss er et godt alternativ. Ulike krydder har litt ulike krav til både varme, sol og gjødsling, men de aller fleste krydderurter foretrekker en solrik, lun og varm vokseplass.
Hvordan holde liv i timian?
Sett urtene i grow-in selvvanningspotte
Potten sørger for at urtene får jevn tilførsel av vann. Et annet alternativ er å ta med seg krydderurtene ut på terrassen og plante de sammen i en stor potte. Krydderurter som er lette å få til er gressløk, timian, oregano og persille. Alle disse kan overvintre her i Norge.
Kan man plante ut dill?
Det er greiest å så dill ute, direkte på vokseplassen. Dill er veldig glad i lys, og trives godt i direkte sol. Jo mer lys den får, jo bedre utvikles smaksstoffene. Akkurat som mange andre urter i skjermplantefamilien blir dill aller best under midnattsol!