Te fra naturen
- Plukk blomster av for eksempel lind, lønn eller blader av bringebær, solbær eller blåbær.
- Kok opp vann og la bladene/blomstene trekke i vannet i ca 10 minutter. Du lager teen ved å slå kokende vann over friske blad/blomster.
- Beskriv smakene og sammenlign.
- La hele klassen smake.
- Undersøk blandinger.
Hvordan tørke blader til te?
Tørking av blader:
Spre bladene utover på en rist som du legger oppå et stekebrett. Ikke legg bladene i for tykt lag, da tar det lang tid å tørke dem. Sett bladene midt i stekovnen på 50 grader. Sett noe i døren på ovnen slik at fuktigheten slipper ut.
Hvordan lages te?
Te er en drikk som lages ved å trekke blader, skudd og knopper fra tebusken Camellia sinensis i kokvarmt eller varmt vann. Mesteparten av te lages av denne planten. De fire basiskvalitene kalles hvit te, grønn te, oolong og sort te.
Hvordan tørke te?
Tørk vekstene hver for seg, enten i ovn ved 40 °C natten over med døren på gløtt, eller i en dehydrator. Knus dem i mindre biter.
Hvordan lage te i naturen? – Related Questions
Hvilke planter kan brukes til te?
På våren er særlig blomster fra lønn og lind gode å spise og lage te av. Plukk blomster av for eksempel lind, lønn eller blader av bringebær, solbær eller blåbær. Kok opp vann og la bladene/blomstene trekke i vannet i ca 10 minutter. Du lager teen ved å slå kokende vann over friske blad/blomster.
Hvordan tørke brennesle til te?
Tørket brennesle:
Du kan tørke brenneslen på et brett og sette det på et tørt sted, eller legge bladene på et stekebrett og la det stå i ovnen på 40 grader natten gjennom. Knus bladene og oppbevar de i tett glass.
Hvordan trekke te?
Trekketiden kommer an på hvilken type te du skal lage. Som tommelfingerregel skal sort to og rooibos trekke i 5-6 minutter. Hvit te, oolong og urtete i 6-8 minutter og grønn te i cirka 4 minutter. Hvor lenge teen skal trekke, kommer selvfølgelig an på hvordan du liker teen, så vurder hva som er best for deg.
Hvor lenge holder te seg?
Når våre kunder kjøper te hos oss sier vi at teen stort sett holder i ett til to år fra kjøpsmåned, dersom de oppbevarer den i våre aluminiumsposer som holder lys og luft unna.
Hvor mange kopper te om dagen?
De fleste typer te inneholder (som kaffe) en del koffein, som er et stoff som kan ha uheldige effekter på kroppen vår hvis man inntar mye av det. På grunn av dette, anbefaler de norske helsemyndighetene at man begrenser inntaket av te til 3-4 kopper per dag. En kopp te utgjør ca. 2,5 dl.
Hvordan lage te av ryllik?
Når man lager urtete av ryllik for å styrke fordøyelsen, tar man en toppet teskje av den tørkede urten til en stor kopp kokende vann og lar teen trekke i 10 minutter før den siles. Denne teen drikkes varm, inntil tre ganger daglig.
Er ryllik giftig?
Ryllik inneholder små mengder av det giftige stoffet thujon og bør derfor brukes med måte, og aldri over lengre tid. Store doser kan gi hodepine og svimmelhet, og forårsake hudirritasjon. Noen personer får allergiske reaksjoner av ryllik, og disse må ikke bruke planten som medisin.
Hva er ryllik bra for?
Inntatt som en varm urtete er ryllik god for å bekjempe feber og infeksjoner ved forkjølelse, influensa, hoste og sår hals. Brukt som varmt avkok vil den fremkalle svette, som kjøler ned feber og driver ut giftstoffer.
Når plukke geitrams?
En velsmakende og naturlig søt te kan lages av de tørkede bladene til geitrams. Når bladene skal brukes til te, bør de plukkes før planten kommer i blomst, da de er bitre når de blir eldre.
Hva er geitrams godt for?
Væsken fra stilken ble smurt på sår og kviser. – Også bladene kan legges direkte på sår og insektstikk. Dertil kan de gjøre tjeneste som lindrende omslag på hudutslett og solforbrenninger. Innholdsstoffene i geitrams består av flavonoider, garvestoffer, vitamin A og C, fytosteroler, pektin og sukkerarter.
Er geitrams farlig?
Geitrams (Chamaenerion angustifolium) er ei ufarleg plante, og vi forventar ikkje symptom om du tek ein liten smak.
Kan man spise geitrams?
Sesong: April til juli. Spiselige plantedeler og bruk: Hele planten: unge vårskudd, blad, blomst, umoden kapsel og jordstengel. Myke unge skudd, som bare har en liten bladdusk i toppen, kokes hele som asparges. Blad brukes i salat eller som grønnsak eller tørket og/eller fermentert som te.
Kan man spise hundekjeks?
Hundekjeks (Anthriscus sylvestris) er en lite farlig plante, og vil derfor ikke gi noen symptomer ved en liten smak. Har barnet ditt smakt på blad eller blomst fra hundekjeks, gi litt drikke.
Er lupiner giftig?
Lupin-arter
Når barn har smakt på norske hagelupiner er dette vanligvis ufarlig, og inntak av inntil 5 belger kan ses an hjemme. Hele planten inneholder små mengder giftstoff, men det er forholdsvis mer gift i frøene enn i øvrige plantedeler.
Hvor farlig er revebjelle?
Revebjelle er en svært giftig plante
Revebjelle (Digitalis purpurea) er en svært giftig plante. Kontakt Giftinformasjonen (22 59 13 00) dersom barnet har spist revebjelle. Ved alvorlige symptomer ring 113. Å ta på revebjelle vil ikke føre til forgiftning, men inntak av planten kan føre til alvorlige symptomer.
Hvor farlig er liljekonvall?
Liljekonvall (Convallaria majalis) er en giftig plante. Kontakt Giftinformasjonen ved inntak over 5 bær eller bit av et blad. Hjertesyke barn skal alltid følges opp av lege etter inntak.